A sálvia faz parte de uma família das mentas, que possuem mais de 1000 variações. Entre elas estão a sálvia, o tomilho, o alecrim, o manjericão e a lavanda. Todas essas variações possuem utilidade no dia a dia, principalmente na cozinha e o consumo dessas ervas podem proporcionar muitos benefícios. Os benefícios da sálvia, por exemplo, são inúmeros e hoje vamos te mostrar alguns deles.
Pessoas que costumam usar essas ervas no dia a dia preferem plantá-las em casa, para tê-las sempre ao seu alcance. Isso pode ser mais do que apropriado, pois assim você pode obter ervas totalmente orgânicas e frescas.
Se você desejar, pode também plantar a sálvia em um vaso e cultivá-la na janela da sua cozinha, visto que a erva se desenvolve melhor em um local ensolarado.
Por muito tempo a sálvia tem sido usada na medicina alternativa para amenizar sintomas de depressão, ansiedade, resfriado e problemas digestivos. E até hoje, as pessoas recorrem a essa erva para cuidar da saúde.
Uma colher de chá de sálvia moída contém 10% do valor diário de vitamina K, o que auxilia na saúde dos ossos e na coagulação do sangue. A erva também possui pequenas quantidades de outros nutrientes como magnésio e vitamina A. E isso é apenas o começo.
A sálvia é rica antioxidantes que possuem propriedades anti-inflamatórias e ajudam a proteger contra os radicais livres. Ervas da família da menta, como sálvia e alecrim, incluem potentes antioxidantes, ácido carnósico e rosmarínico. Esses polifenóis específicos podem até conter propriedades anticancerígenas e estimulantes da memória, prevenindo o Alzheimer.
A sálvia também pode ser uma grande aliada contra problemas digestivos. O chá de sálvia pode ajudar a reduzir eventos de diarreia, evitando que você tenha que recorrer a remédios industrializados.
Na medicina alternativa, muitas pessoas aproveitam os benefícios da sálvia como uma maneira natural de reprimir as ondas de calor durante a menopausa.
Para as novas mamães, a sálvia pode ser útil se você estiver tentando parar de amamentar ou estiver produzindo muito leite, visto que alguns especialistas acreditam que ela pode ajudar a reduzir e até mesmo seca o fluxo de leite materno.
Você pode garantir todos esses benefícios da sálvia no seu dia a dia. Quer saber mais sobre os benefícios de outras ervas? Então continue navegando em nosso site!
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