Como montar um cardápio de dia dos pais de dar água na boca

O segundo domingo de agosto é um domingo típico em que toda a família se reúne ao redor da mesa para boas conversas e momentos de descontração. Que tal apostar em um cardápio de Dia dos Pais todo especial para surpreender sua família e principalmente, seu pai.

Comece planejando o local e quantas pessoas participarão desse momento, se somente os membros da família ou se chamarão mais parentes e amigos. Certifique-se de que o local será adequado e que comporta a todos, para que fiquem bem acomodados e tranquilos.

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Entradas para o Cardápio de dia dos pais

As entradas são tradicionais, afinal, ninguém quer deixar seus convidados com fome até o prato principal estar pronto para ser servido! Entre as entradas mais pedidas estão: torradas e pãezinhos com patê, queijos e embutidos, azeitonas, casquinhas de maionese, que são uma delícia e que caem muito bem no cardápio de Dia dos Pais.

Pratos Principais para seu cardápio de Dia dos Pais

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Nesse quesito, há uma grande diversidade de opções. Selecione bem e procure identificar preferências do seu pai e dos convidados para organizar o cardápio do Dia dos Pais.

Escolha ingredientes fáceis de serem encontrados e que, geralmente, agradam a todo o público.

Aproveite esse dia para estar próximo de sua família e desfrute de cada segundo com seu pai.

 

Carnes

Carnes, são sempre ótimas opções para o prato principal. Um arroz branco, com carnes assadas sempre conseguem agradar a todos. Nessa opção, você poderá investir ainda em um vinagrete e salada de folhas.

Quanto às carnes, há opções para todos os gostos e bolsos. Entre as escolhas certeiras estão: cupim, picanha, fraldinha e costela. Entre as carnes brancas, poderá investir em picanha suína, lombo ou ainda, um galeto assado.

Para acompanhar esse cardápio maravilhoso, uma receita de farofa sempre é bem vinda.

Que tal uma receitinha fácil para você fazer aí em casa, bem rapidinho?

Você irá precisar de ovos cozidos, cenoura ralada, milho, ervilha e azeitonas e é claro, uma farofa temperada, do seu gosto. Pode ser de mandioca ou de milho. Misture todos os ingredientes em um bowl e tempere com sal, azeite e limão. Disponha sobre uma travessa e é só servir. Tenho a certeza de que todos irão amar sua receita! 

Massas

Estão sempre presentes nas melhores ocasiões. Massas e vinhos harmonizam muito, além de trazerem um toque de requinte ao seu cardápio de Dia dos Pais.

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Entre as alternativas de massas estão: lasanha, nhoque, canelone e macarrão. Vinhos combinam muito bem com molho vermelho, por isso, a harmonização com as massas se dá de maneira perfeita. É uma boa aposta para esse cardápio especial.

 

Sobremesa

Nesse momento todos já estão satisfeitos, mas um docinho sempre vai bem. Invista, de preferência, naquele doce que seu pai ama.

Tenha todo o cuidado no preparo do cardápio de Dia dos Pais, não deixando de lado esse momento tão gostoso da sobremesa

Mas aqui estão algumas sugestões: mousse, pudim, manjar e até mesmo uma gelatina. Capriche na decoração e disposição da sobremesa, traz elegância ao prato e dá água na boca de ver.

Decoração

Não deixe de pensar na decoração. Seu pai merece todo o carinho e atenção nesse dia. Aposte em pratos e travessas diferentes, de preferência com colorido ou estampados que promovam uma sensação de alegria e bem-estar.

As entradas podem ser colocadas em tábuas ou travessas. Cuide para que a harmonia prevaleça e que os pedaços ou fatias sejam proporcionais a quantidade de convidados. 

Toalhas ou jogos americanos com tons claros e neutros são sempre boas opções, assim você poderá abusar dos coloridos das louças.

Taças, caso queira apostar no vinho e copos diferenciados para aquela cerveja especial que você preparou para seu pai.

Talheres e guardanapos também estão entre os itens que compõem a mesa poderá distribuir de forma apresentar uma mesa agradável e bem vista por todos.

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