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Conheça a erva centella asiática, seus benefícios e como cultivar a planta.

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Talvez você ainda não tenha ouvido falar da erva centella asiática, mas suas propriedades curativas são impressionantes. Essa erva vem sendo utilizada há milhares de anos na medicina alternativa e tradicional por causa de seu poder anti-inflamatório e antioxidante.

Existem várias lendas em volta da centella asiática. Alguns contam que os elefantes consomem essa planta e por isso possuem uma memória incomparável. Já os franceses usavam essa planta para promover a cura de feridas há muitos anos atrás. Ainda outros afirmam que um sábio consumia a planta que o ajudou a ter uma longevidade incrível de mais de 200 anos de idade

Lendas à parte, o fato é que a erva centella asiática é realmente uma planta que possui muitas propriedades que proporcionam benefícios para quem as consome.

Se você ficou interessado em saber mais sobre a centella asiática, continue lendo esse artigo e veja como você pode se beneficiar por usar essa planta e também como você pode cultivar a erva em sua casa.

Fatos nutricionais sobre a centella asiática

A centella asiática é uma erva da família da salsa. No Oriente Médio essa planta é usada tanto para fins culinários, como também para fins medicinais. Rica em vitaminas e minerais, a centella asiática possui nutrientes indispensáveis para o apoio à saúde do organismo.

Veja a seguir alguns dos principais nutrientes da erva centella asiática:

 

  • Cálcio: 171 miligramas
  • Ferro: 5,6 miligramas
  • Potássio: 391 miligramas
  • Vitamina A: 442 microgramas
  • Vitamina C: 48,5 miligramas
  • Vitamina B2: 0,19 miligramas

Além desses nutrientes, a centella asiática também possui uma quantidade generosa de fibra alimentar.

Quando usada na culinária, a centella asiática possui um sabor marcante e característico da planta, com o toque amargo adocicado. Nos países onde a erva é mais comum, ela é muito usada em preparações de saladas e pratos apimentados.

Para que a erva centella asiática é usada?

Os benefícios medicinais que a centella asiática possui são inquestionáveis. A grande maioria desses benefícios são apoiados por pesquisas e estudos realizados com a erva. Veja a seguir apenas alguns dos muitos benefícios que a centella asiática pode proporcionar para você.

Aumentar a memória

A lenda diz que elefantes comiam a centella asiática para conseguirem uma boa memória. Isso pode ser uma lenda, mas existe um fundo de verdade nessa história. De fato, a centella asiática ajuda a fortalecer a memória de quem a consome.

Pesquisas mostram que a centella asiática ajuda retardar a demência e a recuperar funções cognitivas que se perdem com a idade avançada.

Melhorar o humor

Um estudo realizado em 2017 com a centella asiática e cobaias humanas, relatou uma melhora significativa no humor dos participantes do estudo. Os resultados mostraram que essas cobaias aumentaram o estado de calma depois de consumirem a erva. Esses efeitos foram observados logo após o consumo da centella asiática.

Curar feridas

Desde os tempos remotos a erva centella asiática é usada no tratamento de feridas na pele. Na China a erva era amplamente usada com esse objetivo e com o passar do tempo as propriedades curativas da planta foram sendo propagadas até chegar na Europa onde os Franceses usavam a planta com o mesmo objetivo.

Em anos mais recentes, estudos foram realizados para comprovar o efeito curativo da centella asiática. Em um estudo, pessoas que fizeram cirurgias conseguiram uma cicatrização mais rápida por consumirem a erva diariamente, quando comparadas a pessoas que não usaram a centella asiática.

Reduzir o açúcar no sangue

Um estudo de 2016 realizado em animais, comprovou a eficácia da centella asiática para reduzir sintomas de diabetes, como o aumento dos níveis de açúcar no sangue. Além disso, esse estudo também constatou que a centella asiática pode aumentar os níveis de insulina no sangue, promovendo a cura do pâncreas.

Como cultivar a centella asiática

A muda da centella asiática pode ser difícil de encontrar em algumas regiões do país, mas você pode encontrar a semente com mais facilidade plantá-la em sua casa.

A centella asiática é uma erva que gosta do sol, mas prefere também o solo encharcado. Então, ao cultivar a centella asiática, você deve levar esses fatores em consideração.

Sem dúvidas a erva centella asiática é uma planta que possui propriedades incríveis proporcionando benefícios surpreendentes para a saúde de quem a consome.

PatriciaBitencourt

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