A beterraba é um vegetal muito comum na cozinha dos brasileiros. Esse vegetal de cor vibrante, é na verdade uma raiz rica em muitos nutrientes importantes para a nossa saúde. A beterraba tem polifenóis e outros nutrientes que auxiliam na manutenção do organismo. Conhecida como vegetal mais doce, a beterraba pode ser consumida de várias […]
benefícios
Dicas de plantio e cuidados com o alho poró semente
O alho poró é uma hortaliça que pertence à família da cebola e do alho. Isso é bastante interessante, pois ele possui os nutrientes parecidos com o do alho, mas o seu sabor é semelhante com o da cebola, mas de uma forma mais adocicada. Devido ao seu sabor e aos seus benefícios, talvez te […]
O que é a planta ora pro nóbis?
Comer uma boa salada na hora do almoço é um hábito de muitos brasileiros. Mesmo para aqueles que não estão de dieta, uma saladinha acompanhada do bom feijão e arroz, é sempre uma boa pedida. Essas saladas geralmente são feitas com hortaliças que encontramos nas feiras e supermercados, no entanto, existem algumas plantas, que podem […]
O que é ora pro nobis? Conheça a planta e seus benefícios!
O consumo de plantas alimentícias não convencionais (PANCs) tem aumentado no Brasil nos últimos anos, principalmente por pessoas vegetarianas e veganas. Muitas dessas pessoas procuram em PANCs os nutrientes necessários para suprirem a necessidade de nutrientes do corpo, visto que muitas dessas plantas são ricas em proteínas, como é o caso da planta ora pro […]