Você está pronto para criar um bolo branco e lilás lindo e delicioso? Não procure mais!
Neste artigo, vamos guiá-lo através do processo de fazer a massa perfeita para o seu bolo. Desde uma receita clássica de bolo branco até variações com lavanda e raspas de limão, temos todas as receitas e ideias de decoração de que você precisa.
Com nossas dicas e truques, você será capaz de obter aquela cor lilás perfeita na sua massa.
Vamos começar a assar!
Receita de Bolo Branco Clássico
Você definitivamente deve experimentar fazer esta receita clássica de bolo branco pelo menos uma vez, é o favorito das multidões! Este bolo leve e fofo é perfeito para qualquer ocasião e pode ser personalizado com diferentes recheios e coberturas.
Para fazer este delicioso bolo, você vai precisar de 2 e 3/4 xícaras de farinha de trigo, 1 e 1/2 xícaras de açúcar granulado, 1 xícara de manteiga sem sal, 4 colheres de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de sal, 1 xícara de leite, 2 colheres de chá de extrato de baunilha e 4 claras de ovo.
Comece pré-aquecendo o seu forno a 350°F (180°C) e untando e enfarinhando duas formas redondas de bolo de 9 polegadas (aproximadamente 23 centímetros).
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione gradualmente as claras de ovo, uma de cada vez, batendo bem após cada adição.
Em outra tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Acrescente o extrato de baunilha e misture bem.
Divida a massa igualmente entre as formas preparadas e alise a superfície com uma espátula. Asse por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro dos bolos saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar nas formas por 10 minutos, em seguida, transfira para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
Depois de frio, você pode cobrir e decorar os bolos como desejar. Este bolo branco clássico é uma tela em branco para a sua criatividade, então sinta-se à vontade para experimentar diferentes variações de bolo branco e sabores alternativos de bolo.
Aproveite!
Massa de bolo infundida com lavanda
Misture delicadamente, mas completamente, a massa do bolo infundido com lavanda para garantir que o sabor floral delicado esteja uniformemente distribuído.
Comece combinando 2 xícaras de farinha de trigo, 1 ½ colher de chá de fermento em pó e uma pitada de sal em uma tigela.
Em outra tigela, bata 1 xícara de manteiga sem sal e 1 ½ xícaras de açúcar granulado até ficar leve e fofo. Adicione 3 ovos grandes, um de cada vez, seguidos por 1 colher de chá de extrato de baunilha.
Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura líquida, alternando com 1 xícara de leite integral. Acrescente 2 colheres de sopa de botões de lavanda seca, finamente moída. Para obter um tom lilás encantador, adicione algumas gotas de corante alimentar natural.
Espalhe a massa uniformemente em formas de bolo untadas e asse a 350°F por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
O bolo resultante terá uma migalha macia, infundida com a sutil essência de lavanda e uma bela cor púrpura clara.
Sirva fatias com uma colher de chantilly e uma pitada de pétalas de lavanda para uma deliciosa sobremesa que com certeza impressionará.
Bolo de Casca de Limão e Lilás
Para criar um bolo de casca de limão e lilás vibrante e aromático, dobre cuidadosamente a casca de limão e as pétalas de lilás, garantindo explosões de sabores cítricos e florais em cada mordida.
Comece pré-aquecendo o forno a 350°F (175°C) e untando e enfarinhando duas formas redondas de bolo de 9 polegadas.
Em uma tigela grande, misture 2 xícaras de farinha de trigo, 1 ½ xícaras de açúcar granulado, 2 colheres de chá de fermento em pó e ½ colher de chá de sal.
Em uma tigela separada, misture 1 xícara de leite, ½ xícara de óleo vegetal, 2 colheres de chá de extrato de baunilha e 3 ovos grandes.
Adicione gradualmente os ingredientes líquidos aos ingredientes secos, misturando até ficar apenas combinado.
Misture delicadamente 2 colheres de sopa de casca de limão ralada na hora e ¼ de xícara de pétalas de lilás picadas finamente.
Divida a massa igualmente entre as formas preparadas e asse por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe os bolos esfriarem nas formas por 10 minutos e depois transfira para uma grade para esfriar completamente.
Para a cobertura de limão e lilás, bata 1 xícara de manteiga sem sal e 4 xícaras de açúcar de confeiteiro em uma tigela até ficar leve e fofo.
Adicione 2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora e 1 colher de chá de casca de limão, misturando até ficar bem combinado.
Se desejar, adicione algumas gotas de limonada de lilás para obter um sabor sutil de lilás e uma cor roxa clara.
Depois que os bolos estiverem completamente frios, cubra a parte de cima de uma camada de bolo com uma quantidade generosa da cobertura de limão e lilás.
Coloque a segunda camada de bolo por cima e cubra todo o bolo com a cobertura.
Opcional: decore o bolo com pétalas frescas de lilás para um toque final bonito.
Sirva e aproveite este delicioso bolo de casca de limão e lilás, perfeito para qualquer ocasião especial ou simplesmente para se deliciar com um pedaço de bondade infundida com flores.
Bolo de Baunilha com Flor de Lírio
Adicione um toque de elegância à sua mesa de sobremesas com uma fatia deste bolo divino de Baunilha e Flor de Lilás, com suas camadas úmidas e sabores perfumados. Este bolo requintado com certeza impressionará seus convidados com sua delicada cobertura de baunilha e belas decorações de flores de lilás.
Para fazer este bolo delicioso, siga estes passos:
-
Prepare a massa combinando farinha, açúcar, fermento em pó e sal em uma tigela de mistura. Em uma tigela separada, bata os ovos, leite, extrato de baunilha e manteiga derretida. Adicione gradualmente os ingredientes líquidos aos ingredientes secos, misturando até ficar homogêneo.
-
Despeje a massa em formas de bolo untadas e asse em um forno pré-aquecido a 350°F (180°C) por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
-
Depois que os bolos esfriarem, cubra generosamente com uma cobertura rica de baunilha. Decore com flores frescas de lilás para um toque final elegante.
Delicie-se com os sabores divinos e o aroma delicado deste bolo de Baunilha e Flor de Lilás. Sirva com amor e aproveite os elogios de seus convidados.
Dicas para conseguir a cor perfeita de lilás na sua massa
Ao bater os ovos, certifique-se de incorporar lentamente a coloração alimentar roxa na massa, mas tome cuidado para não sobrecarregar a delicada tonalidade lilás. Para obter tons pastel na massa do bolo, é necessário ter um toque suave e atenção aos detalhes.
Para uma opção de coloração natural, considere usar suco de beterraba ou purê de mirtilo em vez de corantes artificiais. Comece com uma pequena quantidade de coloração e adicione gradualmente mais até atingir a tonalidade desejada. Lembre-se de que a cor pode intensificar um pouco durante o cozimento, então seja cauteloso.
Enquanto bate os ovos, imagine uma cor lilás suave e pálida se espalhando por toda a massa, criando um deleite visual.
O bolo finalizado deve ser leve e fofo, com um aroma floral sutil e um sabor delicadamente doce. Sirva-o com uma pitada de açúcar de confeiteiro e decore com flores frescas de lilás para uma apresentação visualmente deslumbrante.
Aproveite esta deliciosa guloseima enquanto celebra a beleza dos tons pastel da natureza.
Conclusão
Em conclusão, essas receitas de bolo branco e lilás oferecem uma variedade de opções deliciosas tanto para sabores clássicos quanto únicos. Seguindo as instruções detalhadas fornecidas, você pode criar bolos lindamente coloridos e saborosos que impressionarão seus convidados.
Não se esqueça de experimentar diferentes decorações e coberturas para fazer seus bolos realmente se destacarem. Seja você um padeiro experiente ou um novato na cozinha, essas receitas certamente irão encantar e satisfazer seu paladar doce.
Feliz preparo!
Deixe um comentário