O gengibre é um tempero ou erva de clima quente, como alho ou açafrão, é denominado como superalimento. Possui propriedades anti-inflamatórias e antibióticas. A sua capacidade de agilizar o poder de digestão também é bem conhecida. Mas com todos esses benefícios, como cultivar gengibre em vaso para aproveitar todas essas vantagens?
A raiz da planta subterrânea pode ser consumida fresca, em pó, seca, em óleo ou adicionada a um suco ou vitamina. Como o gengibre é um vegetal tropical, ele não é capaz de prosperar em clima muito frio.
A melhor época para começar a cultivar gengibre em casa é no início da primavera, no início da estação chuvosa. Vale a pena saber como cultivar gengibre em vaso se você estiver interessado em cultivar ervas e especiarias para a cozinha.
Veja como cultivar gengibre em vaso
A primeira coisa que você deve fazer é escolher um bom pedaço de gengibre no supermercado ou na feira. Compre um pedaço de gengibre do tamanho do seu polegar com vários nódulos irregulares nas pontas, esses são os botões.
Opte por pedaços gordos, não aqueles que murcham em sua própria pele. A pele nos botões delicados deve ser mais fina e de cor mais clara. Evite os pedaços com os botões mais escuros.
Germinando o gengibre
Para que o cultivo do gengibre no vaso dê certo, é importante germinar a raiz antes de plantá-la. Para acelerar o processo você pode forçar a germinação.
Você deve pegar um recipiente plástico, um pouco maior que o seu pedaço de gengibre e fazer alguns furos de drenagem no fundo.
Depois disso, coloque 2cm de terra no fundo do pote, coloque o pedaço de gengibre e em seguida polvilhe um pouco de terra por cima do gengibre. Depois disso, regue o gengibre e deixe sempre o solo úmido. Faça isso até que comece a brotar.
Plantando o gengibre
Depois que o gengibre tiver germinado, é hora de plantá-lo no vaso. Separe um vaso da sua escolha e coloque algumas pedrinhas no fundo do vaso, para que ocorra uma drenagem mais eficiente. Depois disso, basta colocar uma terra de boa qualidade no vaso.
Em seguida, coloque a raiz no solo, em uma profundidade de cerca de 10 cm, com os brotos na superfície. Cubra levemente com cerca de mais dois centímetros de mistura de envasamento e regue até que o solo esteja úmido ao toque, mas não molhado.
Coloque o recipiente em uma área quente que receba pelo menos cinco horas de luz solar indireta filtrada por dia. Em seu clima nativo, o gengibre cresce em condições chuvosas, úmidas e parcialmente sombreadas, por isso não requer quantidades significativas de sol brilhante e direto.
Agora que você já sabe como cultivar gengibre em vaso, compartilhe essas informações com suas amigas e continue navegando em nosso site para mais dicas de jardinagem!
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